Beignets triangulaires, légumes de saison, amandes, raisins et épices.
Beignets aubergine, pomme de terre, oignon, pois chiches et poivron.
Aubergines cuites au tandoor, marinées à l'huile d'olive et poivron.
Légumes crus mélangés au fromage blanc, pour adoucir le repas.
Poulet désossé mariné longuement aux épices, grillé au tandoor.
Filet de saumon mariné aux épices indiennes.
Gigot d'agneau désossé, mariné aux épices douces.
Bœuf haché aux poivrons, oignons, menthe et coriandre.
Gambas marinées aux épices, servies avec salade et tomate.
Poulet mijoté au curry et aux épices indiennes.
Sauce crémeuse aux amandes, noix de cajou et raisins.
Poulet au beurre dans une sauce tomate onctueuse.
Poulet Tikka Massala
14,50 €
Sauce tomate, poivron, oignon et coriandre.
Bœuf, sauce tomate, poivron, oignon et coriandre.
Agneau mijoté au curry aux épices indiennes.
Agneau Tikka Massala
15,90 €
Gigot cuit au tandoor, sauce tomate, poivron et oignon.
Saumon grillé, sauce aux amandes, cajou et crème fraîche.
Crevettes décortiquées, sauce épinards, tomate, oignon et ail.
Gambas Tikka Massala
18,30 €
Gambas, sauce tomate, poivron, oignon et coriandre.
Végétariens
sans viande ni poisson
Pois chiches, sauce tomate, poivron, oignon et cumin.
Aubergines grillées aux épices, tomates et oignons.
Curry de lentilles aux noix de cajou et épices.
Paneer, épinards, tomate, oignon et grains de cumin.
Paneer Butter Massala
15,50 €
Paneer, sauce tomate crémeuse, cajou, amande et oignon.
Biryani
mijotés au riz parfumé
Riz basmati, légumes, coriandre, amandes et raisins.
La signature : poulet, gambas, crevettes et œufs.
Accompagnements
pains & riz
Naans
Nature2,90 €
Fromage3,70 €
Ail3,80 €
Chèvre-romarin4 €
Naan Chef — ail, piment, coriandre, fromage4 €
Riz
Basmati4 €
Safran4,50 €
Riz Taj — cumin, amande, fruits secs6,20 €
Desserts
pour finir en douceur
Beignet tiède au sirop de sucre.
◆Salade de fruits maison
7,50 €
Fruits frais de saison.
Gâteau semoule, amandes et noix de coco, crème anglaise.
Glace indienne, pistache ou mangue.
Fondant au chocolat
8,50 €
Nos Formules
Menu Découverte — 27,90 €entrée + pain + plat + riz + dessert
Menu Dégustation — 35,90 €le grand voyage, en plusieurs services
Menu Enfant — 13,50 €jusqu'à 8 ans