Une cuisine authentique et raffinée, inspirée des traditions royales de l'Inde. Des saveurs envoûtantes, un cadre d'exception et une expérience inoubliable — au cœur de Lyon.
Formé dans l'un des meilleur restaurant d'étoilé de Lyon. SAJITHARAN A travaillé pendant plusieurs années aux Restaurant étoilé Les Trois Domes, au Sofitel Lyon Bellecour. Le Taj Indien fait voyager les Lyonnais dans l'Inde des maharajas. Ici, l'authenticité n'est pas une posture : elle se vit dans chaque épice, chaque plat mijoté et chaque détail d'un décor pensé comme un écrin.
Notre menu découverte reste la plus belle initiation : plusieurs spécialités royales à partager, pour un véritable tour de l'Inde en une soirée.
Des recettes traditionnelles élaborées avec des épices rares et des produits frais.
Un décor somptueux inspiré des palais indiens pour une immersion totale.
Une attention particulière et un service digne de l'hospitalité indienne.
Une expérience unique qui éveille tous vos sens et vous transporte en Inde.
Un aperçu de la carte — des recettes royales, nommées et racontées.
« De loin le meilleur indien de Lyon. J'y suis allée une dizaine de fois, jamais déçue. »
« On se croirait vraiment en Inde. Le cadre est magnifique, les plats copieux et savoureux. »
« Épices parfaitement dosées, accueil chaleureux, prix raisonnables. On reviendra. »
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